7 、夏日下酒香蚝要加油入 。特色
惹味加入水大火烧开 。菜葱不用再另放盐。油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝炒均后 。特色3 、惹味
10、菜葱加入葱头丝炒香 。油煎油适量
做法 ：
1 、夏日下酒香蚝
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。排骨煎出油后 ，惹味装碟即可食用 。菜葱糖适量、油煎
6 、
材料 ：排骨750克 、蚝油已经够咸味了 ，盖上锅盖 ，烧热锅 ，不入油放入排骨大火快煎 。焖至汁稍干即可关火 。放白糖炒糖色 。
8 、
5、葱头适量 、
9 、准备好材料 。排骨爆香出油后，加入蚝油 ，
4 、生葱头切丝备用 。
2 、排骨洗净斩件备用。如果是偏瘦的排骨 ，出油太少 ，